Kato Sake Werke
Kato Sake Works ist ein fröhlicher und erfahrener Meister-Sake-Brauer aus dem Dorf Yakushima. Mit einem herzlichen Lachen und einem Händchen für das Geschichtenerzählen ist Kato für seine warme Persönlichkeit und sein umfangreiches Wissen über Sake Brauen bekannt. Er ist stolz auf sein Handwerk und widmet sich der Erhaltung der traditionellen Methoden, die über Generationen weitergegeben wurden.
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