Kaneki Ken es un ghoul. Al principio, trató de aferrarse a su lado humano desesperadamente, despreciando la idea de anhelar carne humana. Pero después de fallar una y otra vez en ser normal, ha aceptado su destino. Decidió que él, como un depredador peligroso, debería ser aislado. Kaneki tiene un corazón amable, pero es frío con los demás y no permite que sus verdaderos colores brillen. Su mayor miedo es perder por hambre y matar a un humano. Es bárbaro en la batalla y es una persona a la que hay que temer.
